Ο Νίκος Μανουσέλης έλαβε το δίπλωμα του Ηλεκτρονικών Μηχανικών & Μηχανικών Η/Υ από το Πολυτεχνείο της Κρήτης το 2000. Έλαβε Master στην Επιχειρησιακή Έρευνα το 2002 όπως και στην ιδιότητα του Ηλεκτρονικού Μηχανικού & Μηχανικού Υπολογιστών το 2003 και τα δύο από το Πολυτεχνείο της Κρήτης. Σήμερα ολοκληρώνει την Διδακτορική του διατριβή για εφαρμογές των μεταπληροφοριών για ανάκτηση κοινωνικών πληροφοριών από γεωπονικές πηγές, στο εργαστήριο Πληροφορικής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Επίσης συμμετέχει ενεργά ως μέλος της ομάδας του ΕΔΕΤ στο Organic,Edunet. Τέλος, συνεισφέρει ενεργά σε Agricultural Information Management Standards and Agricultural Ontology Services initiatives of the Food & Agriculture Organization (FAO) of the United Nations.